玄米茶 (sprich: GenMaiCha) ist eine japanische Teespezialität aus traditionellem grünen Sencha (Grüner Tee), dem geschälter und gerösteter Reis zugesetzt wird. Verwendet wird brauner Reis, also Naturreis. Der Tee erhält dadurch ein aromatisch malzig-karamelliges Röstaroma.

Wir haben uns von dieser nussig, karamellig-süßen Note des GenMaiCha inspirieren lassen und verschiedene Varianten an Grüntee und Rooibos, aber auch an Kräuter- und Früchtetee entwickelt. Das Ergebnis: Unser Konzept Gen Mai + X, das traditionelle Komponenten neu inszeniert und bisher unbekannte Erlebnisse in Duft und Geschmack ermöglicht.