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Wir lieben, was wir tun

November 17, 2020

Die Martin Bauer Group auf der FIE CONNECT

Treffen Sie uns digital auf der FIE CONNECT vom 23. November bis 4. Dezember Einmal im Jahr trifft sich die Lebensmittel- und Getränkeindustrie gewöhnlich auf der […]
November 12, 2020

Lindenblüten: Blütenberg in luftiger Höhe

„Kräutergeschichten“ – Teil 2 Qualität und Nachhaltigkeit gehören für uns zusammen, denn wir haben den Anspruch, dass unser Wirtschaften gleichermaßen sinnvoll für Mensch, Natur und Gesellschaft […]
November 2, 2020

Pflanzliche Süße: Revolutionärer Zuckeraustausch!

Wir alle lieben süße, wohlschmeckende Getränke. Aber wir wissen auch, dass süßer Geschmack oft einhergeht mit Zucker oder synthetischen Süßstoffen. Ersterer bedeutet Kalorien und künstlichen Süßstoffen […]
Oktober 22, 2020

Die Pfefferminze: Erfrischend gut, erfrischend wohltuend

„Kräutergeschichten“ Qualität und Nachhaltigkeit gehören für uns zusammen, denn wir haben den Anspruch, dass unser Wirtschaften gleichermaßen sinnvoll für Mensch, Natur und Gesellschaft ist. Das bedeutet, […]
September 7, 2020

Die Süßholzwurzel: Große Pause für den Tausendsassa

Serienstart „Kräutergeschichten“ Qualität und Nachhaltigkeit gehören für uns zusammen, denn wir haben den Anspruch, dass unser Wirtschaften gleichermaßen sinnvoll für Mensch, Natur und Gesellschaft ist. Das […]
Juni 29, 2020

Pflanzlich süß!

Natürliche und gesunde Produkte sind heute gefragter denn je. Daher ist es auch nicht überraschend, dass „natürlich gesüßt“ weltweit die beliebteste Produktauslobung für Lebensmittel und Getränke […]
Juni 8, 2020

Ready to Drink Trends

Eistee ist laut der Tea Association of the USA weiterhin eines der am meisten konsumierten Getränke weltweit. Es ist daher davon auszugehen, dass der globale RTD […]
Juni 3, 2020

Zucker ade!

Konsumenten und Konsumentinnen werden immer gesundheitsbewusster. Der Verzicht auf Zucker steht dabei für viele im Fokus einer gesunden Ernährung. Bei der Wahl von kalorienärmeren Alternativen stehen […]
Mai 14, 2020

Paraguay: Mit Honig Perspektiven schaffen

Kleinbauern und Wildsammler sind in vielen Regionen der Erde eine Stütze der Landwirtschaft. Ihre Heimat liegt oft in ländlichen, strukturschwachen Räumen, weswegen ihr Zugang zu Wissen […]
April 23, 2020

Voller Geschmack aus der Natur mit SuperFine

Dunkle Schokolade verfeinert mit natürlichem Rosmarin oder weiße Schokolade mit einem Hauch von Roter Beete? Ob es nun die Festtage oder ein besonderer Anlass ist, Schokolade […]
April 9, 2020

Gesundheit!

In Ägypten stärkt die HANA-Initiative die Gesundheitskompetenz unserer Farmarbeiter und ihrer Community. Wir bei der Martin Bauer Group haben ein umfassendes Verständnis von Qualität. Unsere hohen […]
April 9, 2020

Bunte Schokolade – natürlich!

Pflanzliche Rohstoffe wie beispielsweise Kurkuma oder Matcha bieten tolle Möglichkeiten Ihre Schokoladenkreationen mit natürlichen Farbakzenten zu versetzen. Die aus den natürlichen Rohstoffen gewonnenen und leuchtenden Farben […]