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Wir lieben, was wir tun

Mai 27, 2019

Auf der Suche nach den Schätzen der Natur

Einblicke in die Wildsammlung bei der Martin Bauer Group. Hochmoderne Produktionsanlagen und Analysegeräte sind für die Martin Bauer Group selbstverständlich. Doch es gibt einen Bereich, bei dem […]
Januar 14, 2019

Kurkuma – goldener Trend mit langer Tradition

Seit Jahrtausenden ist Kurkuma fester Bestandteil vieler südasiatischer Küchen. Das Rhizom (Wurzelstock) der besonders in Südasien, Indien und Australien heimischen Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse, […]
Dezember 21, 2018

Ingwer – gesunde und würzige Knolle

Wenn es draußen kalt und nass ist, leiden viele Menschen unter unangenehmem Husten oder Erkältungen. Doch dagegen gibt es eine Wunderwaffe, die Sie schnell wieder auf […]
Dezember 18, 2018

Brewing up the best for you – Fertiggetränke, wie frisch gebrüht

Natürliche Produkte, authentischer Genuss, zertifizierte Rohwaren und direkt gebrühte Getränke stehen bei Konsumenten hoch im Kurs. Unsere Strong Infusions (Starke Aufgüsse), bieten genau diese Eigenschaften. Sie […]
Dezember 7, 2018

Die Tee-Trends 2019 – Das erwartet die Branche

Für den weltweiten Tee-Markt zeichnen sich für 2019 klare Tendenzen ab. Dabei wird deutlich, dass Trends, die bereits 2018 zunehmend an Marktpräsenz gewannen, ihren Siegeszug durch […]
Oktober 22, 2018

Mate – grünes Gold aus Südamerika

Seit Jahrhunderten ist Mate, auch Yerba Mate genannt, besonders im südlichen Teil Südamerikas beliebte und traditionell fest verankerte Getränkezutat. So berichtete bereits im 16. Jahrhundert der […]