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Am Puls der Zeit – und nah am Verbraucher

Wenn man einen Blick auf die Lebensmittel- und Getränkemärkte weltweit wirft, lassen sich aktuell unterschiedlichste Trends erkennen. Einer davon ist der vermehrte Wunsch vieler Verbraucher nach mehr Natürlichkeit. So ist „natürlich“ eine der am häufigsten verwendeten Auslobungen, mit der Getränkehersteller ihre Produktneueinführungen in den vergangenen Jahren auszeichneten. Und im Bereich der alkoholfreien Getränke führten Hersteller ihre Neuheiten 2009 am häufigsten mit der Positionierung „Ohne künstliche Zusatzstoffe“ ein, wie aktuelle Zahlen des renommierten Marktforschungsinstituts Mintel GNPD belegen. Für beide Trends können unsere natürlichen Tee-, Früchte- und Kräutertextrakte einen wertvollen Beitrag leisten: Die Extrakte verleihen Produkten ein unverfälschtes Geschmacks- und Farberlebnis - ganz ohne künstliche Zusatzstoffe oder E-Nummern.

Funktioneller Zusatznutzen gefragt

Doch nicht nur Geschmack und qualitativ hochwertige Rohstoffe sind Schlüsselfaktoren, um als Hersteller beim Verbraucher heutzutage zu punkten. Immer mehr liegen auch Produkte im Trend, die das Wohlbefinden positiv unterstützen. Gemeint sind zum Beispiel Getränke oder Milcherzeugnisse, die förderliche Eigenschaften auf Entspannung, Vitalität und Verdauung haben. Und nicht zuletzt können Sie mit Produkten punkten, die das Herz-Kreislauf-System stärken. Unsere Extrakte können Getränken und Lebensmitteln diese positiven Eigenschaften verleihen. Ausgewählte Extrakte bringen zum Beispiel einen hohen ORAC-Wert mit, Maßeinheit für antioxidatives Potenzial. Und wie wir in zwei Studien festgestellt haben, können Rooibos- und Grüntee-Extrakte sowie Blüten-Extrakte wie Weißdorn, Cistus und Jasmin Entzündungen der Haut hemmen und die Zelllebendigkeit der Haut verbessern.

Aktuelle Trends – und wie Sie diese mit Plantextrakt für sich nutzen können

undefinedUnverfälschtes und natürliches Geschmackserlebnis
undefinedHautgesundheit unterstützen
undefinedTolle Farben ganz ohne E-Nummern